24~25일 진안고원운동장서 개최…청정 식재료 활용 미식축제
정호영·박은영·천상현 셰프 참여…요리 대결·쿠킹쇼 눈길
지역상권 연계·농산물 직거래 장터 운영…지역경제 활성화 기대
[스포츠서울 ㅣ 진안=고봉석 기자] 전북 진안군은 지난 24일부터 25일까지 이틀간 진안고원운동장 일원에서 열린 ‘2026 진안고원푸드페스타’를 성황리에 마무리했다고 밝혔다.
진안군이 주최하고 (사)진안군관광협회가 주관한 이번 축제는 ‘진안으로 GO! 음식으로 ONE!’을 슬로건으로, 청정 진안고원의 우수한 식재료를 활용한 다양한 미식 콘텐츠와 체험 프로그램을 선보였다.
특히 진안 고원음식의 매력을 알리고 지역 외식산업 활성화를 도모하기 위해 마련됐다.
비가 내리는 날씨에도 불구하고 현장에서는 셰프 시연, 체험, 푸드패스 등이 차질 없이 진행됐다. 군은 우천 상황을 고려해 동선 관리와 안전요원 배치, 편의시설 운영에 집중했다.
축제 첫날인 24일에는 전국 대학생들이 진안 농산물을 활용해 창의적인 요리를 선보이는 ‘전국 대학생 요리경연대회’가 열렸다.
이어 스타 셰프 정호영·박은영이 진안 식재료로 즉석 요리 대결을 펼치는 ‘셰프 라이브 배틀’이 주요 프로그램으로 마련돼 눈길을 끌었다.
둘째 날인 25일에는 청와대 총괄조리장 출신 천상현 셰프가 진안 식재료를 활용해 ‘특별한 한 상’을 선보이는 ‘고원미식회(치유한상)’가 진행됐다.
또한 요리 유튜버 ‘취요남(취미로 요리하는 남자)’이 진안 흑돼지 깍두기를 활용한 요리를 소개하는 ‘고원 한입 쿠킹쇼’도 마련됐다.
이와 함께 ‘GO ONE 샌드위치 랩’, ‘블랙박스! 랜덤 비빔밥 만들기’, ‘진안고원 파르페 만들기’ 등 가족 단위 방문객이 함께 즐길 수 있는 체험 프로그램을 운영해 축제의 즐길 거리를 더했다.
행사장에는 지역 외식업체가 참여하는 음식 판매 부스와 푸드카트존, 진안의 가공식품과 로컬푸드를 소개하는 브랜드관, 농산물 직거래 장터 및 플리마켓 등이 마련됐다.
또한 진안고원시장과 연계한 ‘시장 미션 BINGO’, ‘색(色) 찾아 시장 한 바퀴’, ‘영수증 이벤트’ 등을 통해 축제 방문객의 지역 상권 방문과 소비를 유도했다.
이를 통해 축제의 효과가 지역경제 전반으로 확산될 수 있도록 했다.
아울러 군은 행사 기간 교통·안전관리와 관람객 편의시설 운영에 중점을 두고, 다회용기 사용과 클린존 운영을 통해 안전하고 쾌적한 친환경 축제 환경을 조성했다.
진안군 관계자는 “이번 진안고원푸드페스타는 진안의 우수한 식재료를 활용한 다양한 미식 콘텐츠를 소개하고, 지역 외식업체와 소상공인이 함께하는 지역상생형 축제라는 점에서 의미가 있다”고 말했다.
이어 “앞으로도 진안만의 특색 있는 고원음식 콘텐츠를 지속적으로 발굴하고, 지역상권과 연계한 경쟁력 있는 미식 관광축제로 발전시켜 나가겠다”고 밝혔다.
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