[전화성의 스타트업 모닝커피 1317회] 겟인쉐이프

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스타트업 모닝커피’는 씨엔티테크 전화성 대표가 진행하는 유튜브 프로그램으로, 매일 오전 8시 40분 ‘전화성의 CNTV’ 채널에서 라이브로 방송되며, 다양한 스타트업의 핵심 역량과 시장 잠재성을 소개할 뿐만 아니라, 실시간 댓글을 통한 시청자와의 쌍방향 소통을 통해 스타트업 생태계에 관심 있는 이들에게 유용한 정보 플랫폼으로 자리잡고 있다.

1. 겟인쉐이프 기업은?

겟인쉐이프는 바이오필름(Biofilm) 제거 발효 공정과 독자적인 다층 패키징 기술을 결합하여, 유제품의 고기능성과 획기적인 유통기한 확장을 동시에 구현한 차세대 푸드테크 스타트업이다. 기존 그릭 요거트 등 기능성 유제품 시장이 가진 짧은 유통기한과 콜드체인 의존성으로 인한 글로벌 물류비 증가 문제를 해결하기 위해, 상온 유통이 가능한 혁신적인 유제품 및 요거트 쉐이크 제형을 개발하는 데 성공했다. 직접 제조 생산 역량과 공공 연구원의 기술 검증을 바탕으로 대형 백화점, 지자체, 공공 급식 등 탄탄한 B2B 및 B2G 채널을 선점하며 국내외 유통 패러다임을 혁신하고 있다

2. 겟인쉐이프의 핵심 포인트

겟인쉐이프는 독자적인 발효 제어 기술과 상온 유통 아키텍처를 통해 유제품 시장을 혁신한다. 바이오필름 제거 및 발효 고도화 특허는 유해 미생물의 보호막인 바이오필름을 원천 제거하는 특허 기술로 발효 공정에 도입하여 유산균과 기능성 성분의 장내 생존율을 극대화하고 유제품의 변질 리스크를 근본적으로 차단했다. 또한 정밀 설계된 다층 패키징과 유재형 R&D 기술을 통해 냉장 보관 없이도 장기 유통이 가능한 상온 유통망을 구축함으로써 유통 인프라의 한계를 극복하고 글로벌 수출 시 물류비용을 획기적으로 절감한다

3. 전화성의 원 포인트 코멘트

겟인쉐이프는 신선 유통의 전유물로 여겨졌던 유제품 시장에 ‘상온 유통’이라는 혁신을 가져온 팀이다. 콜드체인 물류비용과 짧은 유통기한 때문에 글로벌 확장이 불가능했던 그릭 요거트 시장의 페인 포인트를 바이오필름 제거 특허와 다층 패키징 기술이라는 과학적 솔루션으로해결해 나가고 있다. 건강 지도사 등 웰니스 분야의 실무 경험을 갖춘 대표자가 공공 급식 및 대형 유통망(B2B)을 초기에 뚫어내며 비즈니스의 실효성을 입증한 점이 돋보인다.

겟인쉐이프

씨엔테테크

전화성의 스타트업 모닝커피

외부기고

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