일진웰바이오·영월산업진흥원과 산학관 협약
학생 참여 상품화 프로젝트·현장실습 등 추진
성신여자대학교가 강원 영월지역 자원을 활용한 바이오식품 개발과 전문인력 양성을 위해 기업·지역기관과 산학관 협력에 나선다.
성신여대(총장 이성근) 바이오식품공학과는 일진웰바이오, 영월산업진흥원과 산학관 협력 업무협약을 체결했다고 14일 밝혔다.
협약에 따라 세 기관은 영월지역 자원을 활용한 공동연구와 상품화를 추진하고 인턴십·현장실습 등 취·창업 교육 프로그램을 운영한다. 인적·물적 자원과 연구·산업 기반을 연계하고 산업체 전문가가 참여하는 특강과 교육 프로그램도 마련할 계획이다.
특히 두유와 로열젤리, 발효음료 등의 상품화 과정에 학생들이 참여하는 융합 프로젝트를 추진한다. 학생들은 전공 실험수업과 연계해 시제품 제작부터 포장 디자인, 홍보·마케팅까지 제품 출시 전반을 경험하게 된다.
일진웰바이오와 영월산업진흥원은 지역 자원의 활용가치를 높이고 공동연구 결과가 실제 사업화로 이어질 수 있도록 지원한다는 방침이다.
현정은 성신여대 바이오식품공학과 교수는 “학생들이 전공 실험수업을 통해 실질적인 제품 개발을 경험하고 공동연구와 현장실습으로 실무 역량을 키울 수 있도록 지속적으로 협력하겠다”고 말했다.
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