[충청타임즈] (재)충북테크노파크(이하 충북TP)는 충북청주 공정혁신시뮬레이션센터 구축 및 운영사업 지원을 받은 ㈜정식품이 식품의약품안전처가 도입한 ‘글로벌 해썹(HACCP)’ 인증을 획득했다고 1일 밝혔다.
‘글로벌 해썹’은 기존 해썹(HACCP) 시스템에서 한 단계 진화해 △식품 방어 △식품 사기 예방 △식품안전문화 △식품안전경영 시스템 등 엄격한 글로벌 기준을 반영한 고도화된 인증 제도다. 정식품은 지난 2022년 12월 ‘스마트 해썹’ 인증을 획득한 데 이어, 이번 글로벌 인증까지 거머쥐며 세계적 수준의 품질 관리 역량을 입증했다.
이번 성과에는 충북TP 공정혁신시뮬레이션센터의 맞춤형 기술 지원이 결정적인 역할을 했다. 정식품은 그간 수작업에 의존해 병목 구간이 발생했던 ‘제품 내 유체 파동 파악 비파괴 검사 시스템’을 개선하기 위해 센터의 지원을 받았다.
구체적으로 △3D 모델 기반 시뮬레이션 △맞춤형 H/W 개발 △딥러닝 알고리즘 기반 이미지 처리 시스템 구축 등 첨단 ICT 기술을 공정에 접목했다. 이를 통해 정식품은 △일일 최대 검사량 30% 이상 증가 △검사 투입 인원 20% 효율화 △24시간 연속 가동 체계 구축 △근로자 근골격계 피로도 완화 등 가시적인 공정 혁신을 이뤄냈다.
충북청주 공정혁신시뮬레이션센터는 산업통상자원부, 한국산업단지공단, 충청북도, 청주시의 전폭적인 지원을 통해 2024년부터 운영 중이다. 센터는 반도체, 이차전지 등 충북의 핵심 주력 산업은 물론, 제조 전·후방 기업들을 대상으로 고도화된 시뮬레이션 기술을 지원해 왔다. 특히 한국기계연구원, 한국과학기술정보연구원(KISTI), 한국표준협회 등 국내 유수의 전문기관과 유기적인 협력 체계를 구축해 기업별 상황에 최적화된 맞춤형 기술 자문과 정밀한 해석 서비스를 제공하고 있다.
/엄경철 선임기자eomkc@cctimes.kr
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