시니어 푸드테크 '터치밀', '춘천신협골든케어요양원' 위탁급식 공급 계...

사진=(주)터치마인드 제공

시니어 푸드테크 전문 기업 (주)터치마인드(대표 박성복)의 브랜드 ‘터치밀’이 정원 160인 규모의 노인요양시설인 ‘춘천신협골든케어요양원’과 위탁급식 공급 계약을 체결했다고 22일 밝혔다.

터치밀은 올해 5월 계약을 마무리하고, 오는 6월부터 자체 주방 관리 시스템을 도입해 어르신 맞춤형 급식 서비스를 본격적으로 제공할 예정이다.

터치밀 측에 따르면 매월 10,000식에 달하는 대규모 식사 공급에서도 일관된 맛과 품질을 유지할 수 있는 운영 시스템을 바탕으로 특히 당뇨, 고혈압 등 어르신 개개인의 질환과 신체 기능(저작 능력 등)을 고려한 맞춤형 식단 설계 전문성을 갖추고 있다. 또한 규모의 경제를 통한 매입가 최적화 체계를 구축했다고 설명했다.

(주)터치마인드 박성복 대표는 “춘천신협골든케어요양원과의 계약은 자사의 시스템 안정성과 시니어 푸드테크 전문성을 인정받은 결과”라며 “어르신들에게 식사는 하루의 가장 큰 낙이자 건강의 근원이라는 무게감을 바탕으로, 더 행복한 일상을 누리실 수 있도록 맛과 영양 모두 최상의 서비스를 제공해 시니어 푸드테크 시장의 선두 주자로 도약하겠다”고 밝혔다.