[KBS 울산]
울산시보건환경연구원이 여름철 식중독 예방을 위해 이달부터 횟집과 회센터를 대상으로 비브리오균 감시를 강화합니다.
연구원은 수족관 물과 칼, 도마 등을 수거해 비브리오패혈증균 등 비브리오균 3종에 대한 검사를 실시할 계획입니다.
비브리오균이 검출된 업소에 대해서는 균이 사라질 때까지 재검사를 실시하는 등 위생 관리를 강화할 방침입니다.
비브리오균 감시 강화…횟집·회센터 집중 검사
울산시보건환경연구원이 여름철 식중독 예방을 위해 이달부터 횟집과 회센터를 대상으로 비브리오균 감시를 강화합니다.
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