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사회

오스트리아, 위기 속 와인산업…해답은 품종 전환?

뿌리가 깊게 뻗은 오래된 나무들은 그나마 버티고 있지만, 어린 포도나무들의 피해가 막심합니다.

오스트리아, 위기 속 와인산업…해답은 품종 전환?

오스트리아 동부의 포도밭이 타들어 가고 있습니다.

뿌리가 깊게 뻗은 오래된 나무들은 그나마 버티고 있지만, 어린 포도나무들의 피해가 막심합니다.

기록적인 가뭄이 겹치면서 포도알은 예년보다 훨씬 작아졌고, 일부는 말라 비틀어졌습니다.

[게르하르트 롭너/비엔나 무트 와이너리 : "마지막으로 제대로 된 비가 내린 건 몇 주 전입니다. 정확한 날짜조차 기억나지 않을 정도로 오래됐죠. 그래서 정말 비가 절실히 필요합니다."]

전문가들은 더 이상 기후 탓만 할 수는 없다고 강조합니다.

[아스트리드 포르넥/소장/비엔나 생명과학 대학교 포도연구소 : "장기적으로 모든 포도 재배자는 수백 년 동안 재배해 온 포도나무를 고수할지, 아니면 적응 전략이 가능한 새로운 품종이 필요한지 고려해야 합니다."]

실제로 최근 오스트리아에서는 건조함에 강한 품종인 '벨쉬리슬링'이 재조명받고 있고, 병해충과 기후 변화에 저항성이 높은 품종 도입이 가속화되고 있습니다.

기후 위기 속에서 와인 산업이 '품종 전환'을 통해 다시 한번 도약할 수 있을지 주목됩니다.

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