세종사이버대 바리스타/소믈리에학과 학생, '2026 베버리지 콘테스트 오...

커피 브루잉/소믈리에 부문 그랑프리/금상/은상 수상

[베리타스알파=김하연 기자] 세종사이버대(총장 신구) 바리스타/소믈리에학과 재학생들이 지난 5월 16일 연성대에서 개최된 '2026 베버리지 콘테스트 오브 챔피언십'에서 우수한 성과를 거두며 커피 브루잉/소믈리에 부문 그랑프리/금상/은상을 차지했다고 학교 측이 밝혔다.

이번 대회는 커피, 티 칵테일, 소믈리에 등 다양한 음료 분야의 전문성을 겨루는 대회로, 참가자들은 자신만의 기술과 감각, 서비스 역량을 바탕으로 치열한 경연을 펼쳤다.

특히 세종사이버대 바리스타/소믈리에학과 재학생들은 Coffee Brewing 부문과 Sommelier 부문에서 주목받았다.

커피 브루잉 부문 일반부에서는 김은지 학생이 그랑프리를 수상했으며, 학생부에서는 허민호 학생이 금상, 백송이 학우가 은상을 차지했다. 소믈리에 부문에서는 이희영 학생이 금상을 수상하며 와인 서비스 분야에서도 우수한 역량을 보여줬다.

이번 성과는 단순한 대회 수상을 넘어, 재학생들이 학업을 통해 쌓은 이론적 기반과 현장 중심의 실습 경험을 실제 경연 무대에서 발휘했다는 점에서 의미가 크다고 학과 측은 설명했다.

세종사이버대 바리스타/소믈리에학과는 온라인 교육의 장점을 바탕으로 커피, 와인, 전통주, 티, 음료 서비스 등 다양한 분야의 전문 지식을 체계적으로 제공하고 있다. 오프라인 실습과 특강, 동아리 활동, 현장 견학 등을 통해 학생들의 실무 감각과 자기개발 역량을 강화하고 있다.

특히 커피 브루잉 부문 수상자들은 원두의 향미 특성을 이해하고 추출 변수를 세밀하게 조절하는 능력을 바탕으로 좋은 평가를 받았다. 소믈리에 부문 수상자는 와인에 대한 이해와 서비스 태도, 전문 커뮤니케이션 역량을 보여줬다.

엄경자 바리스타/소믈리에학과 교수는 "이번 수상은 학우들이 수업과 실습, 동아리 활동을 통해 꾸준히 자기 역량을 확장해 온 결과"라며 "음료 산업은 지식뿐 아니라 감각, 태도, 현장 대응력이 함께 요구되는 분야인 만큼 앞으로도 학생들이 전문성과 자신감을 갖춘 실무형 인재로 성장할 수 있도록 적극 지원하겠다"고 강조했다.

세종사이버대 바리스타/소믈리에학과는 앞으로도 재학생들이 다양한 대회와 현장 경험을 통해 전문성을 넓히고, 자신만의 진로 경쟁력을 만들어 갈 수 있도록 실무 중심 교육과 비교과 프로그램을 지속적으로 확대해 나갈 계획이다.

한편 세종사이버대 바리스타/소믈리에학과는 오는 6월 1일부터 2026학년도 가을학기 신/편입생 모집을 시작한다. 1차 모집은 오는 6월 1일부터 7월 14일까지다. 2차 모집은 7월 24일부터 8월18일까지 신입생을 모집한다. 고졸 학력 이상이면 누구나 지원할 수 있다.

입학생과 재학생을 위한 장학 혜택도 폭넓다. 입학생에게는 직장인, 전업주부, 만학도, 특성화인재, IT인재 장학 등을 통해 1년 연속학기 수업료 30% 감면 혜택을 제공한다.

세종사이버대 바리스타/소믈리에학과 학생, '2026 베버리지 콘테스트 오브 챔피언십' 수상  /사진=세종사이버대 제공