[오늘의 신상] 남양유업 백미당, 강남역 상권 확대…건강 디저트 메뉴 ...

생활경제

[오늘의 신상] 남양유업 백미당, 강남역 상권 확대…건강 디저트 메뉴 10종 출시 등

신단아 기자

배포일

2026-03-16 10:40

수정일 2026-03-16 10:40

◇ 백미당, 강남역 상권 확대…건강 디저트 메뉴 10종 출시

남양유업 백미당은 서울 강남역 인근 시계탑빌딩 2~3층에 ‘강남역점’을 오픈했다. 이번 매장은 디저트 메뉴를 강화한 것이 특징이다. 백미당은 강남역점 전용 메뉴로 총 10종의 디저트를 선보인다. 특히 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘헤이즈밀’과 협업해 △사워도우 오픈토스트 2종(메이플 시럽&버터, 라즈베리&리코타치즈) △파이 4종(에그·피칸·바나나크림·스트로베리치즈) △퀸아망 2종(루바브 라즈베리·흑임자)을 출시했다.

헤이즈밀은 유기농 밀가루와 천연 발효종을 사용하는 베이커리 브랜드다. 이와 함께 ‘불가리스 그릭 요거트’를 활용한 요거트컵 2종(메이플 견과·블루베리 코코넛)도 선보였다. 견과류와 그래놀라, 유기농 블루베리를 더해 간편식 식사 대용으로 즐길 수 있도록 구성했다. 오픈 기념 프로모션도 진행된다. 오는 31일까지 헤이즈밀 베이커리(8종) 또는 요거트컵(2종) 구매 고객에게 제품 1개당 ‘아메리카노’ 또는 ‘카페라떼’ 50% 할인 혜택을 제공한다. 백미당은 오는 17일 현대백화점 신촌점도 새롭게 문 열 예정이다. 매장은 백화점 지하 1층 식품관 F&B존에 위치해 백화점 방문 고객과 지하철 유동 인구 등 다양한 소비자층을 확보할 수 있을 것으로 기대된다.

◇ 농심, ‘웰치스 제로 애플망고맛’ 출시

농심이 제로 칼로리 탄산음료 신제품 ‘웰치스 제로 애플망고맛’을 오는 23일 출시한다. 웰치스 제로 애플망고맛은 애플망고 특유의 달콤하고 상큼한 맛을 제로 칼로리로 구현한 것이 특징이다. 여기에 탄산을 더해 청량한 맛을 느낄 수 있다. 이번 제품은 최근 소비자 의견을 반영해 기획됐다. 지난해 농심 공식 인스타그램에서 실시한 ‘웰치스 출시 희망 신제품 조사’에 달린 댓글 중 망고 맛이 1위를 차지했다.

포도, 샤인머스캣 등 기존 웰치스 제로 라인업이 애플망고맛까지 확대됨으로써 소비자 선택의 폭이 커졌다. 농심은 지난해 ‘태양의서커스 쿠자’ 공연장 내 웰치스 포토존을 운영하고, ‘주토피아2’와 협업을 통해 캐릭터 디자인 패키지 제품을 선보이는 등 브랜드 경험 확대에 나서왔다. 디지털 광고와 한정판 굿즈 제작 등 다양한 마케팅 활동을 통해 웰치스 브랜드를 적극적으로 알릴 계획이다.

◇ 롯데웰푸드, 특별 비법 담은 ‘요리킥 만능양념’ 론칭

롯데웰푸드 간편 소스 브랜드 ‘요리킥’이 신제품 ‘요리킥 만능양념’ 2종을 출시했다. 이번 신제품 2종은 한식의 기본 양념 공식인 ‘장설파마후참깨’를 적용한 것이 특징이다. 장류(간장·고추장), 설탕, 양파, 마늘, 후추, 참기름, 깨소금 등을 최적의 비율로 배합해 볶음, 조림, 찜 등 대부분의 한식 요리에 활용할 수 있도록 했다. 또, 시중 간편소스 제품들이 대체로 자극적이고 인위적이라는 소비자 인식을 반영해 사과와 배를 넣어 자연스러운 단맛과 감칠맛을 살렸다.

이들 제품은 별도의 추가 양념 없이 제품 하나만으로도 각각 30가지의 요리를 맛있게 만들 수 있도록 돕는다. 요리킥 만능간장양념은 소불고기, 돼지갈비찜, 안동찜닭, 소고기장조림 등에 사용할 수 있으며, 요리킥 만능고추장양념은 제육볶음, 닭볶음탕, 떡볶이 등 매콤하고 칼칼한 요리에 적합하다. 제품 패키지에 삽입된 QR코드를 통해서 제품을 활용한 레시피도 제공한다.

롯데웰푸드의 간편 소스 브랜드 ‘요리킥’은 요리를 쉽고 맛있게 만들어주는 셰프의 특별한 비법(Kick)이라는 의미를 담고 있다. 이번 신제품 2종을 비롯해 ‘요리킥 갈릭키마카레’, ‘요리킥 버터치킨카레’, ‘요리킥 볶음간짜장’, ‘요리킥 매콤고추짜장’ 등 총 6종의 라인업을 운영 중이다.

◇ 빙그레, 바나나맛우유-스크럽 대디 협업 굿즈 출시

빙그레가 글로벌 청소 용품 브랜드 ‘스크럽 대디’와 협업한 바나나맛우유 굿즈를 출시한다. 이번 협업을 통해 빙그레는 바나나맛우유의 단지 모양을 활용한 수세미 2종을 선보인다. 수세미는 ‘대디’와 ‘마미’ 2가지로 구성되며, 두 제품 모두 물 온도에 따라 수세미 경도가 변하는 스크럽 대디의 독자적 기술인 플렉스텍스처가 적용됐다.

바나나맛우유 6개와 스크럽 대디 수세미 2종으로 구성된 패키지는 한정 수량으로 판매되며, 네이버 브랜드스토어와 선물하기에서 만나볼 수 있다. 빙그레는 바나나맛우유 프로모션의 일환으로 필름 키링 세트 이벤트도 선보였다. 지난 6일 공개된 명재현과 태산의 개인컷 및 유닛컷이 포함된 필름 키링 세트는 공개 30분 만에 완판됐으며, 현재 추가 수량이 빙그레 공식 네이버 직영 스토어에서 판매되고 있다.

◇

오설록, 제주 티뮤지엄 ‘말차 스테이션’ 오픈

아모레퍼시픽 티 브랜드 오설록이 제주 티뮤지엄에 ‘말차 스테이션’을 오픈했다. 지난해 리뉴얼 오픈한 신세계백화점 강남점 ‘말차 스테이션’에 이어 두 번째로 선보이는 말차 특화 공간이다. 말차 스테이션은 차광 방식으로 재배한 제주 찻잎을 즉석에서 분쇄한 신선한 말차를 즐길 수 있는 고객 체험형 공간이다. 매장 내 비치된 말차 전용 전동 차선을 이용해 누구나 블렌딩과 시음을 할 수 있다.

제주 티뮤지엄 말차 스테이션만의 전용 제품과 특화 메뉴도 주목할 만하다. 즉석에서 갈아내어 신선하고 풍미가 뛰어난 말차를 고급 틴 캔 용기에 담아낸 ‘제주 순수 말차’와 말차를 편리하게 바로 마실 수 있도록 만든 RTD 메뉴인 ‘제주 드래프트 말차’, ‘제주 드래프트 말차 라떼’를 선보인다. 또한 말차에 곁들여 달콤한 풍미를 더할 수 있는 ‘제주 말차 허니 시럽’도 준비했다. 오설록은 이번 제주 티뮤지엄 말차 스테이션에 이어 연내 차 경험을 선보이는 신규 공간을 추가 오픈할 계획이다.

◇ 던킨 ‘원더스 서울역점’ 오픈…‘서울역 라떼·쿨라타‘ 등 한정 메뉴 선봬

던킨이 서울역에 ‘원더스 서울역점’을 오픈하고, K-디저트 콘셉트의 한정 메뉴를 선보였다. 던킨은 서울역이라는 입지적 특성과 이용객의 소비 패턴을 고려해 원더스 서울역점에서만 만날 수 있는 특화 메뉴를 제공한다. 먼저 한국 전통 음료인 미숫가루에서 영감을 얻어 고소하고 든든한 11가지 곡물을 넣어 만든 ‘서울역 11 곡물 라떼’와 ‘서울역 11 곡물 쿨라타’ 등 음료 메뉴를 출시했다.

또, 한국 전통 간식 경단을 먼치킨으로 재해석한 ‘행운경단 먼치킨 세트’와 던킨의 대표 도넛으로 구성한 ‘레디투고 도넛팩’도 선보였다. 해당 제품들은 휴대와 이동이 편리한 패키지 형태로 구성해 여행이나 이동 중에도 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 이와 함께 다양한 토핑과 라이스를 비벼 먹는 한국식 비빔밥 스타일 샐러드 ‘소불고기 비빔볼’, ‘리코타&두부면 비빔볼’ 2종도 운영한다. 해당 메뉴는 원더스 매장 3곳(강남·청담·서울역)과 인천공항에서만 만나볼 수 있는 특화 메뉴로, 서울역점에서는 여행 감성을 담은 전용 패키지로 제공된다.

◇ 창고43, 봄의 정취 담은 구이 및 점심 신메뉴 출시

다이닝브랜즈그룹의 창고43이 다가오는 봄을 맞아 ‘500시간 숙성 채끝’과 ‘양념갈비석박지볶음밥’ 등 신메뉴를 출시한다. 우선 저녁 다이닝을 한층 풍성하게 만들어줄 구이 신메뉴 ‘500시간 숙성 채끝’을 선보인다. 정교하게 제어된 저온 환경에서 창고43만의 독자적인 방식으로 500시간 동안 숙성한 프리미엄 한우 채끝으로 3cm 이상의 두툼한 두께로 제공돼 깊은 풍미를 자랑한다. ‘500시간 숙성 채끝’은 기존 창고43의 상징인 ‘끌(주걱)로 찢는 방식’ 대신, 직원이 테이블에서 직접 커팅해 주는 퍼포먼스를 새롭게 도입했다.

점심 메뉴 라인업도 강화했다. 가장 눈에 띄는 신메뉴는 ‘양념갈비석박지볶음밥’이다. 기존 구이 후식으로만 즐길 수 있었던 대표 메뉴 ‘깍두기 볶음밥’을 점심에도 맛보고 싶다는 고객들의 지속적인 요청을 적극 반영했다. 매콤하고 아삭한 석박지 볶음밥에 창고43만의 특제 양념으로 구워낸 갈비와 고소한 치즈 소스를 듬뿍 올려 맛과 품질을 한 차원 업그레이드한 것이 특징이다. 이와 함께 점심 식사 메뉴 2종도 새롭게 선보인다. ‘얼큰 갈비전골’은 진한 갈비탕 육수에 팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯과 대파, 양파 등을 듬뿍 넣고 끓여내어 매콤하고 얼큰한 맛이 일품인 메뉴다. 또한, ‘제철나물 육회비빔밥’은 계절마다 가장 맛있는 향긋한 제철 나물과 고소하고 부드러운 육회를 활용해 창고43의 브랜드 철학인 ‘사계절 3미(味)’를 한 그릇에 고스란히 담아냈다.

◇ 카페일마지오, 봄 신메뉴 ‘스트로베리 인 스프링 피크닉’ 3종 출시

본푸드서비스의 카페 브랜드 카페일마지오는 봄 시즌을 맞아 신메뉴 ‘스트로베리 인 스프링 피크닉’을 출시했다. 이번 신메뉴는 ‘딸기와 함께하는 피크닉’을 콘셉트로 기획됐다. 먼저 딸기구아바에이드는 새콤달콤한 딸기와 향긋한 열대 과일 핑크 구아바가 조화를 이뤄 과일 본연의 산뜻한 풍미를 선사한다. 딸기비타민주스는 딸기에 비타민C를 더해 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 ‘헬시플레저’족의 입맛을 겨냥한 프리미엄 음료다. 딸기요거트라떼는 아삭한 딸기 과육에 호주산 요거트의 풍미가 어우러져 상큼하고 부드러운 맛을 동시에 경험할 수 있다.

신단아 기자

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