[유통갤러리] 신세계푸드 ‘노브랜드 버거’, 경기 불황에 ‘가성비 콤...

◆신세계푸드 ‘노브랜드 버거’, 경기 불황에 ‘가성비 콤팩트 창업‘ 뜬다

신세계푸드 노브랜드버거 건대점 매장 전경. (사진=신세계푸드)

고물가와 경기 불황으로 소자본 창업에 대한 관심이 높아지면서 신세계푸드 노브랜드 버거의 콤팩트 매장이 예비 창업자들 사이에서 주목받고 있다. 18일 신세계푸드에 따르면 지난해 5월 선보인 노브랜드 버거 콤팩트 매장이 전체 신규 출점 매장 가운데 약 70% 이상을 차지하며 빠르게 확산되고 있다고 밝혔다. 이는 창업 비용과 운영 효율성을 동시에 개선한 모델에 대한 시장 수요가 반영된 결과로 해석된다.

노브랜드 버거 콤팩트 매장은 기존 대비 약 60% 수준인 1억 초반의 투자로 창업이 가능한 소형 특화 매장이다. 기존 스탠다드 모델(82.5㎡/25평)은 점포 개설 비용으로 약 1억8000만원의 초기 비용이 필요했던 반면 콤팩트 모델(49.6㎡/15평)은 1억원 초반으로 가능해 진입 장벽을 크게 낮췄다. 매장 면적은 축소됐지만 조리 동선 최적화와 평당 좌석 수를 약 35% 확대해 공간 활용도를 높여 작은 매장에서도 효율적인 운영이 가능하도록 했다. 특히 인테리어와 마감재를 간소화하고 공사 매뉴얼을 단순화해 불필요한 비용과 공사 기간을 줄인 ‘가성비 창업 모델’이라는 평가를 받고 있다. 이 같은 전략은 실제 창업 수요로 이어지고 있다. 전체 가맹 상담 문의는 전년 동기 대비 4배 증가했고 신규 가맹점 수도 167% 늘었다.

◆롯데칠성음료, ‘핫식스 더킹 파인버스트’ 출시

(사진=롯데칠성음료)

롯데칠성음료가 에너지 음료 ‘핫식스 더킹 파인버스트’를 출시한다. 롯데칠성음료는 다양한 맛과 향의 에너지 음료를 선호하는 소비자가 늘어남에 따라 에너지 음료 선택의 폭을 넓히고 핫식스 브랜드 제품군 강화를 위해 핫식스 더킹 파인버스트를 선보인다. 핫식스 더킹 파인버스트는 에너지와 집중이 필요한 순간에 음용할 수 있으며 타우린 1,000mg을 함유했다. 파인애플 과즙 10%를 더해 진하고 달콤한 파인애플 풍미가 특징이다.

◆던킨, 단 하루 ‘DDAY’ 프로모션… 전 품목 최대 50% 혜택

(사진=던킨)

던킨이 단 하루 동안 전 품목 최대 50% 혜택을 제공하는 ‘DDAY(디데이)’ 프로모션을 19일 진행한다. ‘DDAY’는 던킨을 상징하는 이니셜 ‘D’를 활용한 브랜드 데이 행사로 매월 단 하루 다양한 혜택과 리워드를 집중적으로 제공하는 이벤트다.

이번 행사는 해피포인트와 네이버페이 앱 이용 고객을 대상으로 진행된다. 먼저 19일 오전 9시부터 해피포인트 앱에서 최대 40% 할인 쿠폰을 선착순 한정 수량으로 제공한다. 해당 쿠폰은 행사 당일 매장에서 사용할 수 있으며, 1만 2000원 이상 구매 시 최대 4800원의 할인 혜택이 적용된다. 여기에 최대 1200원(10%)의 포인트 적립까지 더해 최대 50% 혜택을 받을 수 있다. 네이버페이 앱 이용 고객은 별도 쿠폰 없이 1만 2000원 이상 결제 시 최대 4800원(40%)의 할인 혜택을 받을 수 있다. 해당 혜택은 행사 당일 1회 참여 가능하며, 타 쿠폰과 중복 적용은 불가능하다.

◆아워홈, ‘BTS 더 시티 아리랑 서울’ 파트너십 진행

(사진=아워홈)

아워홈은 ‘BTS 더 시티 아리랑 서울’ 행사의 F&B 파트너로 참여하여 인천국제공항에서 특별한 맛과 경험을 선보인다. 하이브의 ‘더 시티’는 소속 아티스트 콘서트나 앨범 발매 시점에 맞춰 도시 전역에 다양한 이벤트를 진행하는 ‘도시형 플레이 파크’ 행사다. 이번 BTS 더 시티 아리랑 서울은 오는 20일부터 내달 19일까지 진행된다. 아워홈은 이 시기 인천공항에서 특별한 경험을 제공하기 위해 브랜드 파트너십을 마련했다. 파트너십 기간 동안 인천공항 제1, 2여객터미널에 위치한 '컬리너리스퀘어 바이 아워홈' 매장에서는 BTS 더 시티 아리랑 서울 콘셉트와 연계한 특별 메뉴를 선보인다. 메뉴명은 ‘BTS THE CITY Welcome&Farewell’ 세트로 방탄소년단 멤버들의 선호 메뉴인 들기름 비빔모밀과 돈까스 세트로 구성했다.

매장 공간도 새롭게 꾸며진다. 인천공항 내 컬리너리스퀘어를 비롯해 아워홈그라운드, 하이커스테이션 등 주요 매장에 BTS 더 시티 아리랑 서울의 브랜딩을 적용해 방문객들이 자연스럽게 콘텐츠를 경험할 수 있도록 할 계획이다. 이와 함께 메뉴 구매 고객에게는 스카프, 키링 등 다양한 머치(머치: 머천다이즈의 줄임말)를 증정한다. 메뉴는 상시 판매하며 머치 증정 이벤트는 오는 20일부터 22일, 내달 4일부터 13일까지 두 차례에 걸쳐 진행된다.

◆대상 정원e샵, 종가 포장김치 기획전 ‘종가위크’ 진행

(사진=대상)

대상의 공식 온라인 쇼핑몰 ‘정원e샵’이 오는 22일까지 대한민국 대표 김치 브랜드 종가의 포장김치를 합리적인 가격에 만나볼 수 있는 ‘종가위크’ 행사를 열고, 최대 40% 쿠폰 등 특별 혜택을 제공한다. 먼저 행사 기간 동안 매일 오전 10시 선착순 300명에게 최대 40% 할인 쿠폰을 증정한다. 종가 포장김치 제품을 대상으로 ▲5만원 이상 구매 시 35% ▲8만원 이상 구매 시 40% 쿠폰을 제공한다. 쿠폰은 다운로드 당일에 한해 사용할 수 있다.

정원e샵 회원이라면 누구나 사용할 수 있는 종가 브랜드 한정 할인 쿠폰도 마련했다. ▲5만원 이상 구매 시 25% ▲8만원 이상 구매 시 30% 할인 쿠폰을 제공해 보다 많은 고객이 혜택을 누릴 수 있도록 했다. 일부 제품에 대해서는 정원e샵에서 현금처럼 사용 가능한 추가 적립금을 최대 2000원 지급한다. 이번 행사에서는 ‘봄동겉절이 1.1kg(페트)’를 비롯해, 특허 유산균을 통해 시원하고 아삭한 맛을 유지하는 ‘생생유산균 포기김치(3.2kg)’, 멸치액젓과 새우액젓으로 풍미를 더한 ‘시원하고 깔끔한 포기김치(2.8kg/5kg)’ 등 인기 제품을 실속 있는 가격에 선보인다.

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