'유럽의 맛을 경험하다' 캠페인, 유럽 식품 브랜드 8개사 전시

유럽산 디저트·베이킹 재료·베이비푸드 등 8개 기업 참가

‘유럽의 맛을 경험하다(European Taste Experience)’ 캠페인이 오는 6월 9일(화)부터 12일(금)까지 고양 킨텍스(KINTEX) 제1전시장에서 개최되는 서울푸드앤호텔 2026에 참가해 유럽산 가공식품을 국내 시장에 소개한다.

해당 캠페인은 프랑스식품음료연맹(ANIA)이 주최하고 유럽연합(EU)이 공동 지원하며 유럽 가공식품의 품질과 정통성을 알리기 위해 다양한 온·오프라인 활동을 전개하고 있다. 이번 서울푸드앤호텔 전시관은 제1전시장 4홀 4F601에 마련된다.

전시는 국내 수입식품 시장에서 프리미엄과 웰빙을 중시하는 흐름이 지속되는 가운데 기획됐다. 캠페인은 독창적인 제조법과 엄격한 품질 기준을 갖춘 유럽산 식품을 국내 바이어와 유통 관계자에게 직접 소개한다.

전시관에는 총 8개 기업이 참여한다. 제품군은 디저트, 스낵, 베이킹 및 쿠킹 재료, 컨디먼트, 베이비 푸드 등으로 구성돼 있으며, 다양한 수입식품 카테고리에서 유럽 브랜드의 경쟁력을 확인할 수 있다.

참가 기업은 ▲위 러브 잇(Oui Love it) ▲레오나르 파를리(Léonard Parli) ▲생트 루시(Sainte Lucie) ▲샤르보노-브라방(Charbonneaux-Brabant: 윌르리 비장(Huilerie Vigean), 라 퀴진 도트르푸아(La Cuisine d'Autrefois) 등) ▲파티세오(Paticeo: 메종 콜리브리(Maison Colibri), 파티세리 트라디씨옹(Pâtisserie Tradition) 등) ▲코르실리아(Corsiglia) ▲메종 앙드레지(Maison Andrésy: 앙드레지 아랑씨엔느(Andrésy à l’Ancienne), 파티시옹 구르망드(Partition Gourmande) 등) ▲마테르나(Materna: 미에마(Mi&Ma))다.

전시관 운영 방식은 제품 진열에만 머물지 않는다. 바이어 대상 전문 수입 상담과 함께 현장 시연, 메뉴 제안 프로그램을 병행해 제품의 상업적 활용 가능성을 직접 보여주는 방식으로 구성됐다.

특히 전시 기간 동안 국내 셰프들이 참여하는 마스터클래스가 진행된다. 미쉐린 가이드에 5년 연속 등재된 파인다이닝 ‘물랑’의 윤예랑 셰프와 ‘쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리’ 베이킹 세계대회 국가대표팀 일원인 ‘성수베이킹스튜디오’ 황석용 셰프가 참여한다.

두 셰프는 전시 제품을 활용해 독창적인 레시피와 실무 적용 팁을 시연할 예정이다. 이를 통해 바이어와 업계 관계자는 제품 자체의 특징뿐 아니라 실제 외식·베이커리 현장에서의 활용 방식을 함께 확인할 수 있다.

브랜드별 릴레이 데모도 상시 진행된다. 각 브랜드의 특장점을 집중적으로 소개하고, 전문 수입 상담과 연계해 국내 유통 및 수입 관계자에게 실질적인 비즈니스 솔루션을 제공하는 데 목적을 둔다.

이번 전시관 운영은 유럽산 가공식품의 안전성과 다양성을 국내 시장에 각인시키는 계기가 될 것으로 예상된다. 동시에 국내 유통 벤더 및 수입사들과 장기적인 관계를 구축하는 비즈니스 교류의 장이 될 전망이다.

한편, ‘유럽의 맛을 경험하다’ 캠페인은 유럽 가공식품의 품질과 정통성을 한국 시장에 알리기 위해 다양한 온·오프라인 행사를 전개하고 있다.

이번 행사는 전시, 시연, 상담을 결합한 형태로 유럽 가공식품의 시장성을 확인하고 국내 유통 가능성을 구체화하는 자리라는 점에서 의미가 있다.

이넷뉴스 강현서 기자(kang@enetnews.co.kr)