삼성전자 ‘인피니트 라인 후드일체형 인덕션’ 라이프스타일 이미지. 자료=삼성전자
[THE Biz(더비즈)=양승보 기자] 삼성전자는 인피니트 라인의 후드일체형 인덕션 신제품을 출시했다고 22일 밝혔다.
이번 신제품은 인덕션 중앙에 후드가 내장돼 조리 중 발생하는 연기와 냄새를 효과적으로 제거한다. 강력한 조리 성능을 갖춘 것은 물론 고급스러운 소재를 적용해 프리미엄한 주방을 구현한다. 또한 인덕션 중앙에 내장된 후드가 조리 시 발생하는 연기와 냄새를 하방에서 흡입해, 조리 중에도 공간을 쾌적하게 유지하게 돕는다.
제품 중앙에는 ▲그릴(Grille) ▲트레이(Tray) ▲그리스(Grease) ▲탈취의 4단계 필터가 탑재돼 조리 중에 발생한 오염을 효과적으로 처리한다.
그릴 필터는 큰 이물질의 침투를 막고, 트레이 필터는 조리 중에 넘친 국물이나 기름, 음식찌꺼기를 받아낸다. 그리스 필터는 조리 시 발생하는 기름 방울을 흡착해 공기 중으로 퍼지는 것을 방지하고 마지막으로 탈취 필터가 냄새를 제거한다.
그릴, 트레이, 그리스 필터는 분리 후 물 세척이나 식기세척기 세척이 가능하며, 탈취 필터는 교체 방식으로 관리하기 때문에 천장형 후드 보다 관리가 보다 간편하다.
흡입 강도를 자동으로 조절하는 ‘스마트 모드’를 갖췄다. 스마트 모드 설정시 요리 시작과 함께 후드가 자동으로 작동하며, 공기질 센서가 찌개나 구이 등 조리과정에서 발생하는 오염도(총휘발성유기화합물, TVOC)를 감지해 흡입력을 적절한 수준으로 자동 조절한다.
요리가 끝난 후에도 공기 케어 유지를 돕는 ‘애프터 런’ 기능도 갖췄다. 후드 팬이 저속으로 일정 시간 추가 작동하며 남아있는 연기와 냄새를 제거하고 필터 내부의 습기를 건조시켜 탈취 필터 성능 유지에 도움을 준다.
인덕션 상판에는 매트한 질감의 ‘인피니트 글라스’가 적용돼 고급스러움을 더했다. 매트 코팅 처리로 음식물 얼룩이나 지문 자국이 잘 남지 않아 관리도 용이하다. 특히 모스 경도 8단계에 해당하는 견고한 소재 적용으로 내구성을 강화해 긁힘과 변색 부담을 줄였다.
또한 후드 일체형 인덕션을 사용하면 별도의 천장형 후드를 설치할 필요가 없어 개방감 있는 오픈형 주방 인테리어를 연출한다. 흡입된 공기는 내장 필터를 통해 정화된 후 주방 설치 환경에 따라 ▲하부장 내부 덕트를 통해 배출하는 전면배기 방식 ▲덕트 없이 설치하는 플러그&플레이 방식 중 선택할 수 있다.
이번 신제품은 강력한 조리 성능도 갖췄다. 사각지대나 화구의 경계 없이 열을 고르게 전달하는 ‘올 플렉스존’이 적용돼 소형 팬부터 사각 그릴 팬, 대형 전골 냄비 등 용기의 크기와 형태 제약 없이 고른 화력으로 조리한다. 1단부터 9단, 부스트까지 세분화된 화력 조절을 지원하고 ‘보온 기능’으로 요리 완성 후에도 일정 온도를 유지한다.
신제품은 에너지 소비효율 1등급을 지원해 전기 요금 부담도 덜어주며, 규제샌드박스 제도를 통해 산업통상부로부터 실증 규제 특례를 확인 받아 국내에서 유일하게 자동확산소화기(소방시설) 설치 의무 유예를 적용 받았다.
이를 통해 주방 후드 설치 시 환기 덕트 및 화재 안전 기준 준수를 위해 요구되는 소화 장치 설치 부담을 줄였으며, 별도의 소방시설 시공 비용과 복잡한 절차없이 간편하게 설치 가능하다.
이번 신제품은 새틴 블랙 색상으로 출시되며 가격은 479만원, 덕트 포함 498만9000원이다. 삼성닷컴이나 삼성전자 오프라인 매장에서 구매 가능하다.
문종승 삼성전자 디바이스 경험(DA)사업부 부사장은 “이번 후드 일체형 인덕션 신제품은 인테리어 완성도와 조리 편의성을 모두 잡은 제품”이라며 “앞으로도 프리미엄 디자인과 혁신 기술을 기반으로 소비자가 만족할 수 있는 가전 라인업을 지속 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
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