▲ 지난 4일 광산구 본량동에서 열린 ‘지역 맞춤형 최고품질 쌀 재배단지 조성 시범사업’ 시연회에서 관계자들이 조생종 품종인 ‘조명1호’ 모내기를 진행하고 있다.
(광주=브레이크뉴스) 이학수 기자=광주광역시가 지역 농업의 경쟁력을 높이고 소비자의 신뢰를 확보하기 위해 광주를 대표하는 ‘명품 브랜드 쌀’ 육성에 본격적으로 나섰다.
광주시 농업기술센터는 지난 4일 광산구 본량동 일원에서 ‘지역 맞춤형 최고품질 쌀 재배단지 조성 시범사업’의 일환으로 조생종 품종인 ‘조명1호’ 모내기 시연회를 개최했다고 밝혔다.
이번 시범사업은 국내에서 육성한 최고품질 벼 품종을 지역 농가에 보급하고, 지역 미곡종합처리장(RPC)과 연계한 체계적인 유통망을 확보함으로써 광주만의 독자적인 쌀 브랜드 기반을 다지기 위해 마련됐다.
시는 올해부터 내년까지 2년간 총 4억 원의 사업비를 투입한다. 사업 대상지는 광산구 본량동과 삼도동 일대 약 50㏊ 규모로, 현재 22개 농가가 참여하고 있다. 재배 품종은 수확이 빠른 조생종 ‘조명1호’와 맛과 품질이 뛰어난 중만생종 ‘영호진미’를 주력으로 채택했다.
참여 농가들은 개별적인 재배 방식에서 벗어나 공동 농작업 체계를 구축하고, 친환경 재배 기술을 적극적으로 도입해 품질의 균일화를 꾀할 방침이다.
시연회를 가진 ‘조명1호’는 밥맛이 우수할 뿐만 아니라 재배 안정성이 뛰어나 농가들 사이에서 선호도가 높다. 특히 수확 시기가 빨라 추석 명절 전 햅쌀 공급이 가능하다는 점이 최대 강점이다. 이를 통해 타 지역보다 한발 앞서 시장을 선점하고 높은 소득을 올릴 수 있을 것으로 기대된다.
농업기술센터는 성공적인 단지 조성을 위해 그동안 ▲참여 농가 선정 및 교육 ▲토양검정 및 맞춤형 시비 처방 ▲종자 확보 및 육묘 관리 등 철저한 사전 준비 과정을 거쳤다.
이번 사업은 단순한 고품질 생산을 넘어 환경을 생각하는 ‘저탄소 농법’을 전면에 내세웠다.
단지 내 농가들은 질소비료 사용량을 기존 10a당 9㎏에서 7㎏으로 하향 조정하고, 논물을 말리는 ‘중간물떼기’ 등 정밀한 물관리 기술을 적용한다. 이러한 정밀 농법을 통해 쌀의 단백질 함량을 낮춰 식미를 끌어올리는 동시에, 벼 재배 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 최대 63%까지 감축한다는 계획이다.
광주시는 생산된 쌀의 가치를 극대화하기 위해 광주통합미곡종합처리장(RPC) 및 지역농협과 긴밀한 협력 체계를 구축했다. 유통 체계를 단일화하여 혼입을 방지하고, 품질 지침을 엄격히 적용한다.
특히 완전미율 96% 이상, 단백질 함량 6.3% 이하라는 까다로운 기준을 준수해 전국 최고 수준의 품질 경쟁력을 확보할 예정이다. 시는 이를 통해 ‘광주 쌀은 믿고 먹을 수 있다’는 브랜드 이미지를 각인시킨다는 전략이다.
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Gwangju City Accelerates Development of ‘Premium Rice’… ‘Jomyeong No. 1’ Rice Planting Demonstration Held in Bonryang-dong
Creation of a 50-hectare ‘Highest Quality Rice Cultivation Complex’ with 400 Million Won Invested Over Two Years - Focusing on Jomyeong No. 1 and Yeonghojinmi… Introduction of ‘Low-Carbon Precision Farming’ Methods Including Nitrogen Reduction - Preempting the New Rice Market Before Chuseok and Laying the Foundation for Gwangju’s Representative Brand Rice
(Gwangju = Break News) Reporter Lee Hak-su = Gwangju Metropolitan City has embarked on a full-scale effort to cultivate ‘premium brand rice’ representing the city to enhance the competitiveness of local agriculture and secure consumer trust.
The Gwangju City Agricultural Technology Center announced that on the 4th, it held a rice planting demonstration for the early-maturing variety ‘Jomyeong No. 1’ in the Bonryang-dong area of Gwangsan-gu as part of the ‘Region-Specific Highest Quality Rice Cultivation Complex Establishment Pilot Project.’ This pilot project was established to lay the foundation for Gwangju's unique rice brand by distributing top-quality domestic rice varieties to local farms and securing a systematic distribution network linked with local Rice Processing Centers (RPCs).
The city is investing a total of 400 million won over two years, from this year to next. The project site covers approximately 50 hectares in the Bonryang-dong and Samdo-dong areas of Gwangsan-gu, with 22 farms currently participating. The primary varieties selected for cultivation are the early-maturing 'Jomyeong 1ho,' which yields a quick harvest, and the mid-to-late maturing 'Yeonghojinmi,' known for its excellent taste and quality.
Participating farms plan to move away from individual cultivation methods to establish a cooperative farming system and actively adopt eco-friendly cultivation techniques to ensure uniform quality.
'Jomyeong 1ho,' which was demonstrated at the event, is highly favored among farmers not only for its excellent taste but also for its outstanding cultivation stability. Its greatest strength is its early harvest time, which allows for the supply of new rice before the Chuseok holiday. Through this, it is expected that the region will be able to secure a market advantage over other areas and generate high income.
To ensure the successful establishment of the complex, the Agricultural Technology Center has undergone a thorough preparatory process, including selecting and educating participating farmers, conducting soil testing and prescribing customized fertilizers, and securing seeds and managing seedlings.
This project goes beyond simple high-quality production to put "low-carbon farming methods" that prioritize environmental considerations at the forefront.
Farmers within the complex will reduce the amount of nitrogen fertilizer used from the existing 9 kg per 10a to 7 kg and apply precise water management techniques, such as "mid-term water drainage," which involves drying out the paddy fields. Through these precision farming methods, the plan is to improve palatability by lowering the protein content of the rice, while simultaneously reducing greenhouse gas emissions generated during rice cultivation by up to 63%.
To maximize the value of the produced rice, Gwangju City has established a close cooperative system with the Gwangju Integrated Rice Processing Center (RPC) and local agricultural cooperatives. The city plans to unify the distribution system to prevent contamination and strictly apply quality guidelines.
In particular, it intends to secure the nation's highest level of quality competitiveness by adhering to stringent standards, such as a whole grain rate of over 96% and a protein content of 6.3% or less. Through this, the city aims to solidify the brand image that "Gwangju rice is trustworthy."
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브레이크뉴스 전남
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