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사회

단양군농업기술센터, 생활개선회원 대상 전통 발효식품 교육 진행

단양군농업기술센터가 한국생활개선단양군연합회원 28명을 대상으로 전통 발효식품의 가치를 다지고 실생활 활용법을 익히는 교육을 진행했다.

단양군농업기술센터, 생활개선회원 대상 전통 발효식품 교육 진행

【충북 브레이크뉴스】임창용 기자=단양군농업기술센터가 한국생활개선단양군연합회원 28명을 대상으로 전통 발효식품의 가치를 다지고 실생활 활용법을 익히는 교육을 진행했다.

단양군농업기술센터는 센터 내에서 봉지누룩과 누룩식혜를 활용한 전통 고추장 만들기 교육을 열어 우리 전통 음식의 우수성을 공유했다.

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