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사회

폴 포츠가 인정한 ‘수원 샛별’...“120년 역사를 문화로 빚는 그곳”

소담스러운 수원 팔달구 행궁동 골목길, 은은하게 익어가는 누룩 향을 따라 걷다 보면 비밀스러운 온기를 품은 ‘수원양조장’이 모습을 드러낸다.

김미전 수원양조 대표. 이채윤 기자

소담스러운 수원 팔달구 행궁동 골목길, 은은하게 익어가는 누룩 향을 따라 걷다 보면 비밀스러운 온기를 품은 ‘수원양조장’이 모습을 드러낸다.

1907년부터 이어진 120여 년 수원양조의 역사적 뿌리를 잇는 이곳은 다정한 벗과 함께 전통주의 풍미를 나누기에 더없이 어울리는 공간이다.

지난달 30일 수원의

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