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사회

지역 특화작목 ‘곡성 토란’의 변신… 휴게소 별미로 고객 입맛 잡는다

지역의 대표 농산물이 가공 기술과 결합해 고속도로 휴게소의 대표 상생 먹거리로 새롭게 거듭난다.

지역 특화작목 ‘곡성 토란’의 변신… 휴게소 별미로 고객 입맛 잡는다

▲ 호남고속도로 백양사휴게소(천안방향) 식당가에서 판매를 시작한 ‘토란 조롱이떡’ 활용 메뉴 입점 현장. 

(나주=브레이크뉴스) 이학수 기자=지역의 대표 농산물이 가공 기술과 결합해 고속도로 휴게소의 대표 상생 먹거리로 새롭게 거듭난다.

전남광주통합특별시농업기술원은 화순 소재 심은영농조합법인과 공동 개발한

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