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사회

부산시, 부산대 인근서 ‘황금예찬 정미소’ 팝업스토어 운영

부산시, 부산대 인근서 ‘황금예찬 정미소’ 팝업스토어 운영

▲ (황금예찬) 개발 메뉴 사진  © 배종태 기자

[브레이크뉴스=배종태 기자] 10월 31일부터 11월 21일까지 지역특화쌀 활용한 미식 콘텐츠 선보여

샐러드·주먹밥·전통주·젤라또 등 개발 메뉴 전시·판매 및 체험 프로그램 진행

소비자 반응 분석해 메뉴 상품화·외식업체

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