12일 경기 포천시 벤슨 제조공장에서 윤진호 베러스쿱크리머리 대표가 프리미엄 아이스크림 시장을 이끌겠다는 포부를 밝히고 있다./사진=정대연 기자
[르포] 1년 동안 체력 기른 벤슨, 내년까지 점포 100개로 늘린다
윤진호 베러스쿱크리머리 대표는 “매월 2회 이상 내부적으로 맛 품평회를 열어 아워홈, 푸드테크, 외부 전문가, 고객 평가단으로부터 피드백을 받았다”고 설명했다. 김 부사장도 제품을 먹고 피드백을 제공한 것으로...
윤진호 베러스쿱크리머리 대표는 “매월 2회 이상 내부적으로 맛 품평회를 열어 아워홈, 푸드테크, 외부 전문가, 고객 평가단으로부터 피드백을 받았다”고 설명했다. 김 부사장도 제품을 먹고 피드백을 제공한 것으로...
12일 경기 포천시 벤슨 제조공장에서 윤진호 베러스쿱크리머리 대표가 프리미엄 아이스크림 시장을 이끌겠다는 포부를 밝히고 있다./사진=정대연 기자
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