“나도 모르게 매일 하고 있었다”…심장 망가뜨린다는 최악의 아침 습관 [헬시타임]

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아침 식사를 거르는 사람은 규칙적으로 먹는 사람보다 심혈관질환 위험이 약 17% 높다는 분석 결과가 나왔다. 다만 이는 연관성을 보여주는 수치로 인과관계를 증명한 것은 아니다.

4일 의료계에 따르면 중국 청두중의약대 연구진은 최근 국제학술지 ‘프런티어스 인 카디오배스큘러 메디신(Frontiers in Cardiovascular Medicine)’에 메타분석 논문을 게재했다.

연구진은 아침 식사와 심혈관질환의 관계를 다룬 연구 9편(자료 13건)을 종합해 총 238만여 명의 자료를 분석했다. 검색 대상은 영어 논문으로 한정했다. 아침을 거르는 사람은 규칙적으로 먹는 사람보다 심혈관질환 위험이 17% 높았다.

관상동맥질환 위험은 14%, 뇌졸중 위험은 15% 높았다. 심혈관질환 사망 위험은 49% 높게 나왔다. 뇌졸중 위험비의 95% 신뢰구간은 1.01~1.3으로 하한이 1에 가깝다. 앞서 2019년 미국 심장학 저널(American Journal of Cardiology)에 실린 메타분석에서도 연구 8편 28만4484명의 자료에서 같은 방향의 연관성이 확인됐다.

미국 심장내과 전문의 로라 달 파라 박사는 아침을 자주 거르는 사람에게 불규칙한 식사나 늦은 밤 식사 같은 체중 증가 관련 습관이 많다고 설명했다. 비만은 심장질환의 주요 위험 요인이다. 달 파라 박사는 아침 결식이 인슐린 반응성을 떨어뜨려 식후 혈당 조절을 어렵게 할 수 있다고도 했다. 연구진 역시 인슐린 분비 저하와 염증 지표 증가를 가능한 기전으로 제시했다.

무엇을 먹느냐도 중요하다. 미국심장협회(AHA)는 2021년 식이 지침에서 가공을 최소화한 식품을 고르고 소금 섭취를 줄이라고 권고했다. 초가공식품을 많이 먹으면 비만과 제2형 당뇨병 심혈관질환 위험이 커지는 것과 연관된다는 설명도 담았다.

이 지침과 가장 잘 맞는 식사법으로는 지중해식과 대시(DASH) 식단이 꼽혔다. 지중해식은 채소·과일·통곡물·견과류·생선·올리브유를 중심으로 하고 대시는 고혈압 예방을 위해 나트륨을 줄이고 저지방 유제품을 늘리는 방식이다. 오트밀에 그릭요거트와 베리류를 곁들이거나 채소와 아보카도를 넣은 달걀 요리가 아침 메뉴로 거론된다.

식사 외에 운동도 필요하다. AHA는 성인에게 주당 중강도 유산소 운동 150분 이상 또는 고강도 운동 75분 이상을 권고한다. AHA는 근력 운동을 주 2일 이상 병행하라고도 한다. 혈압·콜레스테롤·혈당 수치를 정기적으로 확인하는 것도 도움이 된다.

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