[FC 브리핑] 투썸플레이스, 써브웨이, 본죽&비빔밥

프랜차이즈 브랜드들의 간추린 뉴스를 ‘FC 브리핑’을 통해 독자에게 전한다. <편집자 주>

투썸플레이스가 망고생 과일 케이크를 선보였다. [제공=투썸플레이스]

◇ 투썸플레이스, ‘망고생’ 출시로 과일생 케이크 라인업 확대

투썸플레이스는 과일 생크림 케이크 플랫폼 ‘과일생’의 제품군을 강화하기 위해 봄·여름 시즌 신제품 ‘망고생’을 출시했다.

이번 신제품은 망고 원물을 약 2개 분량 사용해 상단과 내부에 배치하고, 망고 콤포트·꿀리·커스터드 생크림을 층층이 구성한 것이 특징이다.

타원형 구조와 프렌치 케이크 ‘프레지에’ 스타일을 적용해 측면에서도 과일 레이어가 드러나도록 설계했다.

제품은 홀케이크와 조각 케이크 형태로 판매되며, 매장별 취급 여부는 다를 수 있다.

써브웨이가 프랑스식 햄을 활용한 신메뉴를 선보였다. [제공=써브웨이]

◇ 써브웨이, 프랑스식 햄 ‘잠봉’ 활용 신메뉴 4종 출시

써브웨이가 프랑스식 햄 ‘잠봉’을 활용한 ‘잠봉 샌드위치 컬렉션’을 선보였다. 이번 신메뉴는 잠봉을 중심으로 한 샌드위치와 샐러드 형태 총 4종으로 구성됐다.

기본 메뉴인 ‘잠봉 샌드위치’와 ‘잠봉 샐러드’, 햄 함량을 늘린 ‘잠봉 플러스 샌드위치’와 ‘잠봉 플러스 샐러드’로 나뉘며 가격은 각각 7,400원~10,900원 수준이다.

잠봉은 돼지고기 뒷다리살을 염지·숙성·훈연해 만든 프랑스식 햄으로, 육결과 풍미를 특징으로 한다. 신선 채소와의 조합을 통해 식감과 맛의 균형을 강조했다.

본죽&비빔밥이 봄시즌 냉이비빔밥을 선보였다. [제공=본아이에프]

◇ 본아이에프, ‘냉이된장불고기비빔밥’ 출시…봄 시즌 메뉴 확대

본아이에프의 한식 브랜드 본죽&비빔밥이 봄 시즌 메뉴 ‘냉이된장불고기비빔밥’을 선보였다.

해당 메뉴는 제철 식재료인 냉이를 활용해 된장 양념과 소불고기를 더한 비빔밥으로, 기존 ‘죽~맛나는 비빔밥’ 라인업의 계절 한정 제품이다.

출시를 기념해 3월 29일까지 카카오톡 채널 이용 고객을 대상으로 전 메뉴 할인 쿠폰을 제공한다.

[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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