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사회

2026년 핀란드 식품산업 정보

비즈니스핀란드(Business Finland)는 식품 및 식품기술 분야에서 스타트업 육성, 기술 개발, 해외 시장 진출을 지원하는 역할을 수행하며 특히 식물성 단백질, 기능성 식품, 특수식품 등 고부가가치 분야를 중심으로...

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2026년 핀란드 식품산업 정보

국별 주요산업

핀란드

헬싱키무역관

이예진

2026-05-22

출처 : KOTRA

핀란드 내 한국 식품 확산 초기 단계와 향후 진출 기회

자급 기반과 수입이 병행되는 핀란드 식품시장과 한국 식품 수출 잠재력

산업 개요 및 정책

핀란드 식품산업은 2025년 기준 식료품 소매판매액 약 241억 유로를 기록한 국가 내 주요 산업으로 전체 산업 중 네 번째 비중을 차지한다. 지리적·기후적 제약으로 인해 자급 기반 확보가 중요한 정책 과제로 인식

되

며

,

주요

기초 식품(유제품, 곡물, 육류 등)에 대해서는 높은 자급률을 유지하는 반면, 가공식품 및 소비 다양성 확대를 위해 수입 의존도도 동시에 높은 특징이 있다. 이에 따라 식품 공급망 전반에서 안정성 확보와 품질 관리가 핵심 요소이다. 식품 안전 관리 측면에서는 유럽연합(EU) 규정을 기반으로 하되, 국가는 식품을 엄격하게 관리·감독하며 생산부터 유통까지 전 단계에서 높은 수준의 위생 기준을 적용한다.

<

핀란드 식품산업 중장기 목표>

[

자료: 보고서 내용 기반 AI 생성]

한편, 산업 전반에서는 지속 가능성이 핵심 정책 방향으로 설정되어 있다. 핀란드 식품산업협회(ETL)는 식품산업의 환경 영향을 최소화하기 위한 공동 목표를 제시하고 있으며 생물다양성 보전 및 온실가스 감축 등과 관련된 중장기 목표를 추진 중이다. 이는 원재료 조달, 생산 공정, 포장, 물류 등 전 과정에서 지속가능성 기준을 강화하는 방향으로 이어지고 있다. 또한 정부 차원에서는 식품 산업을 미래 성장 분야 중 하나로 인식하고, 연구개발 및 혁신 생태계 조성에 정책적 지원을 제공하고 있다. 비즈니스핀란드(Business Finland)는 식품 및 식품기술 분야에서 스타트업 육성, 기술 개발, 해외 시장 진출을 지원하는 역할을 수행하며 특히 식물성 단백질, 기능성 식품, 특수식품 등 고부가가치 분야를 중심으로 산업 고도화를 추진하고 있다. 이와 같은 환경은 핀란드 식품 시장이 단순 소비재 시장을 넘어, 품질·안전·지속가능성을 중시한다.

산업 구조

핀란드 식품산업은 생산과 유통 구조 간 차이가 뚜렷하게 나타나는 시장이다. 제조 부문은 약

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