[앵커]
본격적인 김장철을 앞두고 절임배추의 고장, 괴산에서 김장축제, 'K-RED 푸드페스타'가 열렸습니다.
달라지는 김치 소비문화 속에서도 한국인의 '빨간맛'을 즐기러 온 방문객들을 민수아 기자가 만나봤습니다.
[리포트]
배춧잎 사이사이 빨간 소를 정성껏 버무립니다.
난생처음 만들어보는 김치에 동작은 어설프지만 얼굴엔 웃음이 떠나지 않습니다.
국적은 다르지만 차근차근 요리법을 따라 하면서 서로의 문화를 이해하는 시간을 가져봅니다.
[미쳴 매클린/호주 : "직접 김치를 만들어 보는 게 시장에서 사는 것보다 좋은 것 같습니다. 호주에서 김치를 많이 먹어봤어요. 전에는 매웠는데 많이 먹어보면서 괜찮아졌습니다."]
괴산의 대표 농산물 절임 배추와 김장 체험을 즐길 수 있는 괴산김장축제의 막이 올랐습니다.
점점 추워지는 날씨에 가족들과 함께 나눌 김치를 담다 보니 장바구니는 금세 무거워집니다.
[권희숙/경북 구미시 : "배추가 단단하고 좋아요. 배추김치 한 9kg 하고요. 종류별로 다 샀는데. 조금 모자란다 싶으면 담아 먹거나 맛이 있으니까 인터넷 택배로 해서 재구매해야죠."]
올해 가정에서 김치를 직접 담그겠다는 비율은 58.6%.
축제장은 김장을 준비하는 과정이 부담스러운 이들에게 김치도 수월하게 담그고 지역 특산품도 맛보는 체험의 장이 되고 있습니다.
[송인헌/괴산군수 : "누구나 오셔서 만들어가셔도 되고, 맵게, 짜게, 또 어떤 분은 허옇게. 자기 입맛대로 만들어가실 수 있으니까 (오셔서 즐기시길)…."]
먹거리 행사와 김치 경연 대회, 가수 공연 등 다양한 프로그램이 준비된 축제는 오는 8일까지 나흘간 이어집니다.
KBS 뉴스 민수아입니다.
촬영기자:김성은
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